Heerlijke walnootolie van bij ons. Onze Notenkrakken hebben de ingezamelde walnoten van de vorige oogst intussen met de grootste zorg gekraakt om er artisanale olie van te maken.
De Notenkrakken zijn vandaag uitgegroeid tot een warme, maatschappelijke actie in het hele land, met de vennoten van Cera in een voortrekkersrol. Het flesje heerlijke walnootolie is het verrukkelijke eindresultaat van deze rijke oogst.
Gratis verzending vanaf 6 flessen, dus koop er ineens voor jezelf en een paar om te schenken aan je dierbaren!
Meer info:
Walnootolie is niet alleen ontzettend lekker, maar ook buitengewoon voedzaam. Het bevat een ideale samenstelling van voedingsstoffen, waaronder meervoudig onverzadigde vetzuren van het type omega-3 en omega-6. Bovendien is het rijk aan vitamine E, B3, B5 en B6.
De noten worden met de hand gekraakt en de olie wordt verkregen door koude persing en gebotteld zonder enige toevoegingen of conserveermiddelen. Het resultaat is een lichtgekleurde olie van hoge kwaliteit met een zeer geurige smaak, die een zoete en toch bittere toets toevoegt.
Walnootolie is bij uitstek geschikt voor koude bereidingen en mag niet worden gebruikt om te bakken of te braden. Door het pas aan het einde van een warm gerecht toe te voegen, blijven de voedingsstoffen en gezonde, onverzadigde vetzuren behouden. De verfijnde smaak van walnootolie maakt het een uitstekende keuze voor het verrijken van sauzen en dressings. Het combineert perfect met bijvoorbeeld champignons, wortelgroenten en allerlei notendesserts.
Walnootolie dient op een droge, koele en donkere plaats bewaard te worden. De uiterste gebruiksdatum staat vermeld op de verpakking.
